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春先の気分!

2016年03月09日

この季節は何が飲みたくなる??

ぼくは、甘くておいしいてん茶かなぁ

スーっとさっぱりしたルイボスティーもいいわよ

ぼくは、渋めのお茶かな

お茶を渋く出すにはどうしたらいいの?

80度以上の熱いお湯でいれると、渋味の成分がよくでるよ!

渋味の成分?

カテキンだよ!しっかり抽出するためコツは『高温』なんだ

30秒くらいでさっと出すとおいしいよ

この季節、桜を眺めながら甘いお菓子と渋いお茶もなかなかいいわね

本格的な春はもうすぐ!

カテゴリ: ルイボスティー 啓蟄 カテキン