お客様相談室

「カテキン」とは、どのような成分ですか?

植物に広く存在するポリフェノールの一種です。


特に、緑茶に含まれるものを「カテキン」といい、お茶の渋味成分です。エピガロカテキンガレートをはじめ、8種類あります。
詳しくは、お茶百科「お茶の成分と健康性」をご覧ください。

お茶百科 「お茶の成分と健康性」
http://www.ocha.tv/components_and_health/benefits_greentea/catechin

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