お客様相談室

「お茶」をいれてすぐに冷やしたら、白く濁ってしまいました。

クリームダウンという現象です。

 

お茶の成分であるカフェインとタンニンが冷やされることによって結合し、白く濁ることがあります。この現象をクリームダウンといい、緑茶や紅茶、ウーロン茶などで起こります。品質上問題ございませんので、安心してお飲みください。

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