理想のトマトが入ったミートソース このページを印刷する

材料(2人分)
- 【A】
- 理想のトマト 600ml
- 固形スープの素 1個
- 赤ワイン 大さじ1
- 砂糖 大さじ1/2
- ローリエ 1枚
- にんにくみじん切り 1/2片分
- 玉ねぎみじん切り 1/2個分
- 牛ひき肉 250g
- 塩、こしょう 適量
- サラダ油 大さじ1
- 茹でたスパゲティー 2人分
- パルメザンチーズ 適量
- パセリのみじん切り 適量
作り方
- 鍋にサラダ油を熱し、にんにく、玉ねぎ、牛ひき肉の順に炒める。
- 1に【A】を入れ、トロミが付くまで煮る。
- 茹でたスパゲティーに2を盛り付け、パルメザンチーズ、パセリのみじん切りをかける。
【栄養価について】
材料のなかの商品については、一般的な材料に置き換えて栄養価を算出しています。