レシピ

理想のトマトミネストローネ このページを印刷する

材料(2人分)

  • 理想のトマト 500ml
  • ベーコン 2枚
  • 玉ねぎ 1/4個
  • にんじん 1/3本
  • セロリ 1/3本
  • ミックスビーンズ(ドライパック) 1/4カップ分
  • 塩、こしょう 少々
  • オリーブオイル 大さじ1

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作り方

  • ベーコンを幅1cmに切る。玉ねぎ、にんじん、セロリは1cm角に切る。
  • 鍋にオリーブオイルを熱し、1を炒めて理想のトマト、ミックスビーンズを入れて煮る。
  • 具材が柔らかくなったら、塩、こしょうで味を調える。

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【栄養価について】
材料のなかの商品については、一般的な材料に置き換えて栄養価を算出しています。