レシピ

作り方

• 米を洗い、ザルに上げる。ウィンナーソーセージは薄切り、玉ねぎ、にんじん、ピーマンは粗みじん切りにする。フライパンにサラダ油を熱し、ウィンナー、玉ねぎ、にんじん、ピーマンを炒め、塩、こしょうをふる。
• 炊飯器に1と理想のトマトを入れて炊飯する。
• オムライスソースの玉ねぎ、にんにくをみじん切りにする。鍋にオリーブオイルを熱して炒め、理想のトマト、顆粒コンソメ、カットブラックオリーブを入れて、軽く煮詰め、オレガノを入れ、バジルの葉をちぎりながら入れる。
• 卵に牛乳を入れてよく混ぜ、フライパンに半量のバターを熱して、卵の半量を入れてオムレツを作る。
• 1のご飯を器に盛り、4の卵をのせて、包丁の切れ込みを入れ、3のソースをかける。