レンジで簡単!野菜飲料レシピBOOK
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ジャンボかに玉「充実野菜」を加えることで、β-カロテンと旨味とコクがアップします。09「充実野菜」レシピ卵たけのこ(水煮)カニカマ長ねぎしいたけ❶たけのこは細切り、しいたけは軸を外して薄切り、長ねぎは斜めに薄切り、 カニカマは手で大まかにさく。❷耐熱ボウルに卵を割りほぐし、Aと❶を加えよく混ぜ(a)、 ふんわりとラップをかける。❸❷を電子レンジで5分加熱し、一度取り出して軽く混ぜ(b)、再度ふんわりと ラップをかけて4分加熱し、器に盛りつける。●材料(2人分) 290kcal/1人分●作り方4個50g4本1/2本2枚 充実野菜 ごま油 顆粒中華だし 塩・こしょう100ml大さじ1小さじ1少々A ba10分下ごしらえ9分レンジで栄養士のPOINTMOVIE

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