そのまま生クリームを添えてむぎ茶プリン。グラニュー糖をのせて炙ればむぎ茶ブリュレとしても楽しめます！
〈 材料2人分 〉
- 卵黄
- 2個
- 生クリーム
- 100ml
- 牛乳
- 150ml
- 砂糖
- 25g
- さらさら健康ミネラルむぎ茶
- 3g
〈 栄養成分表示（1人前）〉
- 熱量
- 372kcal
- たんぱく質
- 6.9g
- 脂質
- 31.4g
- 炭水化物
- 19.5g
- 食塩相当量
- 0.15g
（推定値）
- ①鍋にいなさ牛乳、生クリームを入れ50℃くらいまで温め、さらさら健康ミネラルむぎ茶を入れ溶かす。
- ②ボウルに卵黄、砂糖を入れて混ぜる。
- ③①と②を混ぜ合わせざるで漉す。
- ④ココットに流し入れる。
- ⑤オーブン200℃で30分湯煎焼きする。
- ⑥粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷まして出来上がり！
料理初心者でも簡単に作れる麦茶香るリゾット。仕上げに海の野菜「海苔」をたっぷり！
〈 材料1人分 〉
- 玉ねぎ
- 1/4個
- しめじ
- 25g
- ニンニク
- ひとかけら
- しらす
- 25g
- 牛乳
- 200cc
- 麦茶パウダー
- 小さじ2杯
- ご飯
- 100g
- 粉チーズ
- 適量
- 黒胡椒
- 適量
- 塩
- 適量
- 海苔
- たっぷり
〈 栄養成分表示（1人前）〉
- 熱量
- 410kcal
- たんぱく質
- 19.8g
- 脂質
- 10.4g
- 炭水化物
- 58.9g
- 食塩相当量
- 1.9g
（推定値）
- ①玉ねぎ、しめじニンニク、しらす炒め、それぞれ火が通ったらご飯を入れる。
- ②①に牛乳で麦茶パウダーを溶かしたものを入れる。
- ③粉チーズ、黒胡椒、塩で味を整える、最後に海苔をたっぷりと。
