バナナのミネラルキャラメリゼ
1人分 / 所要時間5分 / フライパン使用
材料
- ・バナナ - 1本
- ・バター - 10g
- A ・水 - 大さじ1
- A ・砂糖 - 小さじ1
- A ・さらさら健康ミネラルむぎ茶（粉末タイプ） - 小さじ2
- ・お好みで仕上げに岩塩
作り方
- ①バナナの皮を剥き縦半分に切る。
- ②熱したフライパンにバターを溶かし、バナナを並べ両面を焼く。
- ③フライパンの空いたスペースにAを入れてキャラメル状にし、バナナと焼き絡めていく。
アスリートに馴染みがあり、補食としても良く食べられるバナナを少し豪華に。キャラメル状になった砂糖とむぎ茶が非常に合います。
栄養価（１人分）
-
摂取量（可食部重量）
115g -
使用量（廃棄部位含む）
181g -
エネルギー（kcal）
179.5kcal -
たんぱく質
1.2g -
脂質
8.3g -
炭水化物
27.249g -
食物繊維
総量1.1g -
ナトリウム
75mg -
カリウム
397mg -
リン
31mg -
マンガン
0.3mg -
食塩
相当量0.2g
