よくいただくご質問

「テアニン」はお茶に含まれるアミノ酸の一種です。アミノ酸はお茶の旨みに寄与する成分で、お茶に含まれるアミノ酸の半分以上が「テアニン」です。特に一番茶、玉露、抹茶などに多く含まれます。