よくいただくご質問

「香り薫るむぎ茶ティーバッグ」は、どうやって作りますか。

「お湯出し」でも「水出し」でもお作りいただけます。

【お湯出し(やかん)の場合】
風味や色の濃いむぎ茶を作れます。
①やかんに水を入れ、一度沸騰させた後、火を止めます。
②お湯約1~1.5リットルにティーバッグ1袋を入れます。
③約10分後に箸などでかき混ぜてから、ティーバッグを取り出してください。
※水からティーバッグを入れて沸かす「煮出し」は苦みなどが出やすいのでお勧めしておりません。

【水出し(冷水用ポット)の場合】
「お湯出し」に比べすっきりとした味わいのむぎ茶が作れます。
①ティーバッグ1袋に対し、ポットに水1Lを注ぎます。
②ポットを冷蔵庫に入れて約2時間冷やします。
③お好みの濃さになったら、箸などでかき混ぜてから、ティーバッグを取り出してください。

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