「茶葉商品」や「ティーバッグ商品」は開封後どのように保管するとよいですか。開封後はどのくらい日持ちしますか。
開封後は、袋の口をしっかりと密封し、直射日光や高温多湿の場所を避け、温度が上がりにくい冷暗所で保管してください。品質保持のため、1～1.5か月を目安にお早めにご使用ください。
お茶の品質低下の主な原因は、光、温度、湿度、酸素、移り香の5つが挙げられます。
特に、光や高温によってお茶が酸化が進むと、お茶の味や色が変化することがあります。
なお、開封後の冷蔵庫での保管はおすすめしておりません。冷蔵庫内の湿気やにおいを吸収し、お茶の風味が損なわれる場合があります。
袋の形状ごとに、開封後、袋の口の閉じ方例を以下にご案内いたします。
◆チャック付袋の場合
①袋の中の空気を軽く抜く
②チャック部を端から端までしっかりと閉じる
◆チャックがない袋の場合
①袋の中の空気を抜く
②袋の口を2～3回折りたたむ
③市販の袋留めクリップなどで袋の口を閉じる
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