「その他」のよくいただくご質問一覧
- 「ジャスミン茶」の香りには、どんな効果がありますか？
- ジャスミン茶の香りには、ストレスを解消する効果（リフレッシュ作用）や眠気ざましの効果があるといわれています。
- 「抹茶」の新茶はいつですか？
- 抹茶の「新茶」は11月頃です。 緑茶の「新茶」と同じ時期に摘み取られた茶葉は､蒸して揉(も)まずに乾燥させて｢碾茶(てんちゃ)｣となります｡この碾茶を､約半年熟成させるのが一般的です。11月に初めて今年の抹茶を味わう行事…
- 「宵越しのお茶は飲んではいけない」とはどういう意味ですか？
- 前の日に使用した“茶葉”でお茶をいれてはいけないという意味です。 お茶に含まれているタンパク質が腐敗し、消化不良や下痢の原因になる可能性があるため、「宵越しのお茶は飲んではいけない」といわれていま…