Tea health
商品
「茶カテキン」は、健康によいとされる
成分「ポリフェノール」の⼀種で、
緑茶の渋みのモトです。
「カテキン」を細かく⾒てみると、
主に8種類のタイプがあります。
それらは構造の違いによって、
｢ガレート型｣と｢遊離型｣の
2つに分類することができます。
この「ガレート型カテキン」には、
体脂肪の吸収を抑える働きがあります。
⾷事から摂った脂肪は、消化酵素（リパーゼ）
によって分解され、吸収されます。
ガレート型カテキンは、この消化酵素（リパーゼ）
の働きをブロックし、
脂肪の吸収を抑えます。
テアニン・茶カテキンには、「認知機能の精度を高める ※」働きがあることが報告されています。
※認知機能の一部である注意力（注意を持続させて、一つの行動を続ける力）や判断力（判断の正確さや速さ、変化する状況に応じて適切に処理する力）
テアニンとは
テアニンはお茶に含まれる特徴的なアミノ酸の一種です。
アミノ酸は主にお茶のうまみ成分で、お茶に含まれるアミノ酸の半分以上がテアニンとなります。
