おいしるこの水無月

おいしるこの水無月

「夏越しの祓え(なごしのはらえ)」などに食される水無月を大納言しることレンジで手軽においしく。

調理時間・栄養価

栄養価(1人あたり)
エネルギー -
塩分 -
たんぱく質 -
脂質 -
炭水化物 -

使用している商品

材料(4人分)

「大納言しるこ」 1缶
小麦粉 70g
片栗粉 10g

作り方

  1. 「大納言しるこ」を漉し、粒と汁を分ける。
  2. 小麦粉と片栗粉をふるってボールに入れ、「大納言しるこ」の汁を加え、だまにならないように混ぜる。
  3. パウンドケーキ形にクッキングシートを敷き、“02”を9割注ぎいれる。
  4. ラップをかけて電子レンジで3分あたためる。
  5. 残しておいた「大納言しるこ」の粒と③をまんべんなくかけ、さらに3分あたためる。