「原料・成分」のよくいただくご質問一覧

「ゆたかみどり」品種とは、どのようなお茶ですか？

鹿児島県を代表する品種で、ゆたかな香りとまろやかな旨みが特徴のお茶です。

「こまめにコツコツ黒豆茶」350ml PETのアグリコン換算とは何ですか？

イソフラボンには「配糖体」と「アグリコン」という2つの形態があります。イソフラボンは自然の大豆の中では「糖」と結合した形で存在していて、これを「配糖体」と呼びます。大豆食品を食べてイソフラボン配合体が体内に入ると、腸内細…

LDL(悪玉)・HDL(善玉)コレステロールの善玉・悪玉とは何ですか？

LDLコレステロールは、肝臓から血液を介してコレステロールを全身に運び、増えすぎると動脈硬化を引き起こす原因となることから悪玉コレステロールと言われています。 一方、HDLコレステロールは、余分なコレステロールを血液を介…

「ベリーケア」に含まれる「モノグルコシルルチン」とはどういった物ですか？

「モノグルコシルルチン」は原料に使用している酵素処理ルチンに含まれており、主にマメ科の植物に含まれる成分です。 商品情報はこちらからhttps://www.itoen.jp/products/48576/

「ベリーケア」はどういった効果が期待できますか？

モノグルコシルルチンを330ml当たり254㎎含み、眼に疲労を感じる方の眼のピント調整機能を助け、PC、スマートフォンなどによる目の疲労感の軽減が期待できます。 商品情報はこちらから https://www.itoen.…

「健康ミネラルむぎ茶」には、ヨウ素（ヨード）は含まれますか？

含まれます。ヨウ素（ヨード）の含有量は、100gあたり1㎍以下です。 ※1㎍（マイクログラム）は1mgの1000分の1です。

原料に遺伝子組み換えトマトを使用していますか?

当社飲料製品や食品で遺伝子組み換えトマトは使用していません。

原料にゲノム編集トマトを使用する予定はありますか？

現在のところ、当社飲料製品や食品でゲノム編集トマトを使用する予定はございません。

果糖ぶどう糖液糖とは何ですか？

でんぷんを酵素でぶどう糖（グルコース）に分解し、さらにぶどう糖の一部を酵素によって果糖（フルクトース）にかえた液状の糖です。 液糖に含まれている果糖がぶどう糖より多いものを「果糖ぶどう糖液糖」、果糖がぶどう糖より少ないも…

「ブルーベリーmix」200ml紙パックの成分でアントシアニンとはなんですか？

自然界において広く存在する色素です。ポリフェノールの一種であり果実や花に見られる、赤や青や紫などの水溶性の色素です。ブルーベリー、なす、紫芋などに多く含まれています。視力・視覚機能の改善や眼精疲労の予防に効果があると言わ…