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お～いお茶 抹茶を使ったレシピ

抹茶豆腐 メロンソース

抹茶豆腐 メロンソース

旬のメロンを使った、さわやかな味わいのデザート感覚の前菜です。

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抹茶ココナッツしるこ

抹茶ココナッツしるこ

抹茶、小豆、お餅にココナッツミルクの組み合わせが新鮮！いつものお汁粉が一気にエスニックに変身します。これなら、お年寄りからから子供まで、誰もが大好き！

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抹茶を使った韓国おやき

抹茶を使った韓国おやき

さわやかな抹茶入りの生地にはちみつやナッツを包んで、平たくして焼き上げます。韓国ではホットクと呼ばれています。

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バナナの抹茶フリッター

バナナの抹茶フリッター

これは、ちょっと体験したことのない味わい。バナナに衣をつけて揚げているだけなのに、トロトロとろけるような食感です。バナナをつぶして作るケーキよりずっと簡単。夏休みのおやつに、ぜひお試しください。

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