「賞味期限・表示」のよくいただくご質問一覧

「栄養機能食品」とは何ですか？

1日に必要な栄養成分（ビタミン、ミネラルなど）が不足しがちな場合、その補給・補完のために利用できる食品です。 すでに科学的根拠が確認された栄養成分を一定の基準量含む食品であれば、特に届出などをしなくても、国が定めた表現に…

開封後の「お～いお茶 さらさらシリーズ」「さらさらむぎ茶」の中から、固い塊が出てきました。飲まないほうがいいですか？

少量の水滴が侵入するとあめ状に固まることがあります。 「お～いお茶 さらさらシリーズ」「さらさらむぎ茶」は溶けやすく設計された商品のため、お使いになるスプーンに水滴がついていると少量の水でも顆粒が溶け、あめ状に固まること…

「GABA（ギャバ）」とはどのような成分ですか。

トマトやカカオなどに多く含まれるアミノ酸の一種です。 「GABA」とはＧamma-Ａmino Butyric Acid（γ-アミノ酪酸）の略で、「ギャバ」と呼ばれています。 人間の脳内にも存在し、緊張やストレスなどをやわ…

「ミネラルウォーター」の賞味期限が過ぎていましたが、飲んでもいいですか？

コップにあけていただき、風味の変化がある場合はお飲みにならないでください。 ｢賞味期限｣とは、｢開封しない状態｣で保存しておいた商品が｢おいしく飲める期間｣というのが本来の意味です。水は賞味期限を過ぎたからといって衛生上…

同じ製品なのに、お茶の色や風味が違うことがあるのはなぜですか？

飲料製品全般は、製造から時間が経過したり、直射日光や高温多湿の場所に保管したりすると、徐々に色が濃くなる（製品によっては暗くなる）傾向があり、それに伴い風味も少しずつ変化します。 特に色については、賞味期限が長い製品（製…

「賞味期間」はどこで確認できますか？

伊藤園ホームページ「商品情報」に賞味期間を掲載しています。 当社ホームページ　「商品情報」 https://www.itoen.co.jp/products/

「賞味期限」の読み方を教えてください。

賞味期限の表示は2種類あります。 1 ： 西暦（4桁）、月、日の順で表示しています。 2 ： 西暦（4桁）、月の順で表示しています。 ※賞味期間が｢2022年5月」となっている製品は、2022年5月末日までおいしくお飲み…

未開封の状態で、「茶葉商品」や「ティーバッグ商品」などの賞味期限が切れてしまいましたが、飲んでもいいですか？

期限の過ぎたものをお飲みになってもお体に障ることはありませんが、おすすめはいたしません。 賞味期限はおいしくお飲みいただける目安です。

「紙パック」1Lのキャップを開けたら中栓が見当たりません。既に開封されていたのでしょうか？

未開封時はキャップの下に中栓の役割のシールがあります。   開封と同時にそのシールが一緒に切り離されるため、開封時はシールが見えない状態になります。シールは完全に切り離されることなく、切り口部分に残るため、中に落ちること…

「ペットボトル」などの容器に入った飲料は、開封後どれくらい日持ちしますか？

開封した飲料は、必ず冷蔵庫に保管のうえ、お早めにお飲みきりください。 一度開封した飲料は、空気中のホコリや雑菌などが入り込むことで、味わいや香りが落ちたりと、中身が変質します。また、開封後長時間経過すると、雑菌が内容液中…