「製造」のよくいただくご質問一覧

そば、大豆等のアレルギーを持っているが、アレルギーの特定原材料28品目が飲料製品に混入する可能性はありますか？

製造工場では、製造する品目が変わるごとにライン洗浄を行い、アレルゲンが残留しないことを確認しているため、混入の可能性はございません。

そば、大豆等のアレルギーを持っているが、アレルギーの特定原材料28品目が他のリーフ製品に混入する可能性はありますか？

特定原材料を使用する製品（そば茶、大豆（黒豆茶））は、管理された専用ラインで製造しており、その他の製品に混入することはございません。

「エビアン」の水源はどこですか？

「エビアン」の水源は、フランスにあります。 フレンチアルプスに接するオート・サヴォア県、レマン湖近く（スイスジュネーヴ近郊）にエビアンの水源があります。 詳しくはevianホームページをご覧ください。 evianホームペ…

「エビアン」を製造している工場はどこですか？

フランス、フレンチアルプスに接するオート・サヴォア県、レマン湖の近く(スイスジュネーヴ近郊)にボトリング工場があります。

「エビアン」は加熱殺菌をしてますか？

「エビアン」は加熱殺菌をしていません。 EU(ヨーロッパ)のミネラルウォーター基準に則り、ろ過や殺菌は行っていません。EUのミネラルウォーターの基準は日本のものとは異なり、殺菌処理などをしないことが義務づけられています。

｢磨かれて、澄みきった日本の水｣は殺菌などをしていますか？

マイクロフィルターにより除菌をしています。 採水地が長野県と宮崎県の2製品は、加熱殺菌もあわせてしています。

製品が「製造された工場」を調べることはできますか？

製品に印字された製造所の固有記号で調べることができます。 製品ごとに、下記の通り製造所固有記号を記載しています。 ・ペットボトル製品：キャップとラベルの間のボトル本体の肩部分 ・缶製品：缶底上段 ・紙パック製品：容器上部…

「粉茶」、「粉末茶」、「抹茶」、「インスタントティー」の違いを教えてください。

粉茶・粉末茶・抹茶・インスタントティーは、いずれも製造工程や飲み方に違いがあります。 粉茶 玉露や煎茶をつくる工程で出る粉の部分だけを選別したもの。急須や茶こしを使って飲むことができます。 粉末茶 茶葉を丸ごと粉砕したも…

「抹茶」はどのように作られていますか？

抹茶は、てん茶を石臼あるいは微粉砕機で挽いたものです。 緑鮮やかでまろやかな風味が人気の抹茶は、元々煎茶と同じ「茶の樹」からできています。 抹茶になるお茶は、摘み採る20日以上前に茶畑全体に覆いをかけて日光を遮って、緑が…

「ジャスミン茶」は、どのように花の香りをつけているのですか？

ジャスミン茶は、茶葉とジャスミンの花を何層にも堆積させ香り付けします。 ジャスミンの花が咲くころ、そのつぼみを摘み採り、夜になって開きかけたものをふるい分けして、緑茶の茶葉と幾層にも積み重ねます。 数時間堆積して、花の香…