おいしいお茶のいれ方
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カリカリ、ポリポリとまらない、ありそうでない抹茶芋けんぴ。
さつまいもと抹茶のコントラストが鮮やかな、スイートポテトでほっこり。 コロンとかわいい和スイーツは行楽のお供にも!
つるんとした「抹茶かん」とぷるんとした「抹茶牛乳かん」の2層の食感が楽しめる2色の抹茶かん。
旬のメロンを使った、さわやかな味わいのデザート感覚の前菜です。
抹茶、小豆、お餅にココナッツミルクの組み合わせが新鮮!いつものお汁粉が一気にエスニックに変身します。これなら、お年寄りからから子供まで、誰もが大好き!
抹茶の風味が上品に香るおしるこ
和スイーツには鉄板の冷抹茶しるこ。冷たく冷やしてお召し上がりください。
「夏越しの祓え(なごしのはらえ)」などに食される水無月を大納言しることレンジで手軽においしく。
さわやかな抹茶入りの生地にはちみつやナッツを包んで、平たくして焼き上げます。韓国ではホットクと呼ばれています。
意外な味を発見できる、煎茶を使ったベトナムのおやつ「バインベオ」です。
「グラニテ」とは、フランス語で「ザラザラした」という意味の氷菓子。 箸休めやデザートとして人気の高いメニューです。 緑の野菜のフルーティな味わいに、レモンの酸味とミントの爽やかな香りでアクセントを効かせた、クールなスイーツをどうぞ。
これは、ちょっと体験したことのない味わい。バナナに衣をつけて揚げているだけなのに、トロトロとろけるような食感です。バナナをつぶして作るケーキよりずっと簡単。夏休みのおやつに、ぜひお試しください。
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