レシピ集
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ヨーグルトムースとはちみつトマトソース
さっぱりムースに「理想のトマト」入りソースがベストマッチ
調理時間・栄養価
- 調理時間
- 15分（冷やす時間は除く）
- 栄養価（1人あたり）
-
エネルギー 247kcal 塩分 - たんぱく質 - 脂質 - 炭水化物 -
材料（2人分）
| ヨーグルト | 250g |
|---|---|
| 粉ゼラチン | 5g |
| 牛乳（ゼラチンを溶かす用） | 大さじ2 |
| 【 A 】 | |
| ‐ 牛乳 | 100ml |
| ‐ 砂糖 | 30g |
| 【 B 】 | |
| ‐ 理想のトマト | 100ml |
| ‐ フルーツトマト | 1個 |
| ‐ はちみつ | 大さじ1 |
| ※その他、飾り付け等はお好みで |
作り方
- フルーツトマトは湯むきする。
- 牛乳を温めて粉ゼラチンを入れる。
- 鍋にAを入れて火にかけ、“01”を加える。
- “02”の粗熱がとれたらヨーグルトを混ぜ、器に入れて冷蔵庫で1～2時間冷やし固める。
- Bをミキサーやブレンダー等で撹はんし、“03”にかける。
