レシピ集
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1日分の野菜リゾット
調理時間・栄養価
- 栄養価（1人あたり）
-
エネルギー - 塩分 - たんぱく質 - 脂質 - 炭水化物 -
材料（2人分）
| 「1日分の野菜」 | 400ml |
|---|---|
| 固形ブイヨン | 1個 |
| ごはん | 2カップ |
| ベーコン | 1枚 |
| コーン | 大さじ2 |
| オリーブオイル | 小さじ1 |
| 塩・こしょう | 各少量 |
| パルメザンチーズ | 小さじ1/2 |
| パセリのみじん切り | 適宜 |
作り方
- 鍋に1日分の野菜と固形ブイヨンを入れて沸かし、ごはんと刻んだベーコン、コーンを入れてひと煮立ちさせる。
- “01”にオリーブオイルを加え、塩・こしょうで味を調えて器に盛り、パルメザンチーズとパセリのみじん切りを散らす。
