レシピ集
このページを印刷する
うま塩唐揚げ
ご飯のおかずに、お酒のおつまみに、お弁当にと万能な、ジューシーなうま塩唐揚げ。
調理時間・栄養価
- 栄養価（1人あたり）
-
エネルギー - 塩分 - たんぱく質 - 脂質 - 炭水化物 -
使用している商品
材料
| 「こんぶ茶」 | 小さじ2 |
|---|---|
| 鶏もも肉 | 300g |
| みりん、しょうゆ、酒 | 各小さじ1 |
| 片栗粉 | 大さじ3 |
| 揚げ油 | 適量 |
作り方
- 鶏肉はひと口大に切る。
- みりん、しょうゆ、酒を混ぜ合わせ、鶏肉を加えてよくもみ込み、5分ほどおく。
- 「こんぶ茶」と片栗粉をよく混ぜ合わせ、“02”にまぶす。
- 約170度の油で5～6分、カリッと揚げる。
