レシピ集
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お菓子研究家 本間節子氏監修！
一番摘みのお～いお茶 ゆたかみどりブレンド 煎茶スカッシュ
煎茶と柑橘のさわやかな香りに、炭酸を加えた清涼感が魅力のドリンクです。
■本間節子氏プロフィール
お菓子研究家、日本茶インストラクター。自宅で少人数のお菓子教室「ａｔｅｌｉｅｒ ｈ（アトリエ・エイチ）」を主宰。季節感と食材の味を大切にした、毎日食べても体にやさしいお菓子を提案している。お菓子に合う飲み物、お茶にも造詣が深い。
調理時間・栄養価
- 栄養価（1人あたり）
-
エネルギー - 塩分 - たんぱく質 - 脂質 - 炭水化物 -
使用している商品
材料（2人分）
| 一番摘みのお～いお茶 ゆたかみどりブレンド | 8g |
|---|---|
| 熱湯 | 100ml |
| 氷 | 適宜 |
| 炭酸水 | 200ml（お好みで） |
| すだちの輪切り | 4枚 ※かぼす、レモンなども可 |
作り方
- グラスに多めの氷とすだちを2枚入れる。
- 一番摘みのお～いお茶 ゆたかみどりブレンドを急須に入れて熱湯を注ぐ。
- 1分置いてから5回急須を揺すって、グラス2つへ注ぎ分ける。
- 炭酸水を1杯につき100mlほど注ぎ、混ぜながらすだちの輪切りを上に移動させる。
＊甘く飲みたい場合は炭酸水を甘さのあるものに変える。または急須に砂糖を小さじ2ほど入れて、熱湯を注ぐ
