レシピ集
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抹茶クリームとサーモンの彩りサンド
もともとスモークサーモンとクリームチーズは好相性。そして抹茶と乳製品も相性良し。クリームチーズがサーモンとお茶の仲を取りもって、「あらおいしい！」ができました。玉ねぎスライスが心地良いアクセントに。
調理時間・栄養価
- 調理時間
- 10分
- 栄養価（1人あたり）
-
エネルギー 291kcal 塩分 1.9g たんぱく質 13.7g 脂質 16.8g 炭水化物 20.0g
使用している商品
材料
| サンドイッチ用パン | 8枚 |
|---|---|
| バター（室温にもどす） | 適宜 |
| 【 抹茶クリーム 】 | |
| - クリームチーズ（室温にもどす） | 100g |
| - 「お～いお茶 宇治抹茶」 | 小さじ2 |
| スモークサーモン | 12枚 |
| 新玉ねぎ | 1/2個 |
作り方
- パンの片面にバターをぬり、2枚1組にします。
- クリームチーズはクリーム状にし、少量のお湯で溶いた「お～いお茶 宇治抹茶」を加えてよく混ぜあわせ、抹茶クリームを作ります。
- 玉ねぎは横に薄切りにしておきます。
- パンに抹茶クリームをぬり、“03”の玉ねぎをのせ、スモークサーモンを並べ、もう1枚のパンではさみます。
- お好みの大きさに切り、盛り付けて召し上がれ。
