レシピ集
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フラワーカップサラダ
中央に飾ったコーンをめしべに見立て、まるでチューリップのようなトマトのカップに、抹茶マヨネーズであえたポテトサラダを盛り込んで。簡単で華やかだから、バーティーメニューにもぴったりです。
調理時間・栄養価
- 調理時間
- 10分
- 栄養価（1人あたり）
-
エネルギー 161kcal 塩分 0.9g たんぱく質 5.1g 脂質 10.3g 炭水化物 13.0g
使用している商品
材料（4人分）
| 「お～いお茶 宇治抹茶」 | 小さじ1 |
|---|---|
| トマト（小さめ） | 4個 |
| じゃがいも | 1個 |
| プロセスチーズ | 30g |
| ロースハム | 2枚 |
| マヨネーズ | 大さじ3 |
| 塩、こしょう | 適量 |
| ホールコーン（缶詰のもの） | 大さじ2 |
作り方
- トマトはへたを落とし、先の方から放射状に8等分に深く切り込みを入れて中身を取り出します。
- じゃがいもは皮ごとラップに包んで電子レンジに約2分かけ、1cm角に切ります。 チーズとハムも1cm角に切っておきます。
- 「お～いお茶 宇治抹茶」とマヨネーズを合わせて混ぜます。
- “02”と“03”をあえて塩、こしょうで味を調えたら“01”に詰め、中央にコーンを飾って、花のように盛り付けます。
