レシピ集
このページを印刷する
抹茶クッキー
素朴なサクサク抹茶クッキー。食べだしたら止まらない。
調理時間・栄養価
- 栄養価（1人あたり）
-
エネルギー - 塩分 - たんぱく質 - 脂質 - 炭水化物 -
使用している商品
材料（約30枚分）
| 「お～いお茶 宇治抹茶」 | 大さじ2 |
|---|---|
| 薄力粉（振るっておく） | 200g |
| バター（室温に戻しておく） | 60g |
| グラニュー糖（または粉砂糖） | 70g |
| 卵 | 1個 |
作り方
- バターを泡立て器で白っぽいクリーム状になるまでよく混ぜ、グラニュー糖を加えさらによくすり混ぜる。
- 1に卵を少しずつ加えよく混ぜ合わせる。
- 「お～いお茶 宇治抹茶」と薄力粉を混ぜ合わせたものを2に加え、さっくりと混ぜ合わせ、ひとまとめにする。
- 3をポリ袋に入れ、麺棒で厚さ3mmに伸ばしてから冷蔵庫で約1時間休ませる。
- 好みの型で抜き、170度に熱したオーブンで15分焼く。
