レシピ集
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白玉入り抹茶かき氷
グリーンティーが抹茶シロップに早変わり！小豆と白玉のトッピング。暑い時には最高の、ひんやり白玉入り抹茶かき氷。
調理時間・栄養価
- 栄養価（1人あたり）
-
エネルギー - 塩分 - たんぱく質 - 脂質 - 炭水化物 -
使用している商品
材料（1人分）
| 氷 | 約100g |
|---|---|
| 茹であずき（市販） | 大さじ1 |
| 白玉だんご（白玉粉25g、水20㏄） | 3個 |
| 【 グリーンティーシロップ 】 | |
| ‐ 「抹茶グリーンティー」 | 大さじ1 |
| ‐ 水 | 小さじ1 |
作り方
- 分量の白玉粉に水を少しずつ加えながら練り混ぜ、耳たぶくらいの固さにする。
- “01”を丸めてたっぷりの沸騰したお湯で茹で、浮き上がったものから冷水に取る。
- グリーンティーシロップは材料を混ぜておく。
- 器にかき氷を入れ3をかけ、茹であずき、白玉だんごを飾る。
