レシピ集
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ほうじ茶ラテ・プリン
ほうじ茶がやさしく香る、なめらかプリン。
調理時間・栄養価
- 栄養価（1人あたり）
-
エネルギー - 塩分 - たんぱく質 - 脂質 - 炭水化物 -
材料（4人分）
| 「おいしい ほうじ茶ラテ」 | 大さじ4 |
|---|---|
| 牛乳 | 350ml |
| 粉ゼラチン | 5g |
| 水 | 大さじ2 |
| バニラエッセンス | 少々 |
| 【 ソース 】 | |
| 「おいしい ほうじ茶ラテ」 | 大さじ1 |
| 水 | 大さじ3 |
| 片栗粉 | 小さじ1/2 |
作り方
- 耐熱ボウルに「おいしい ほうじ茶ラテ」と半量の牛乳を入れ、電子レンジで1分程加熱して混ぜ合わせる。
- 別の耐熱ボウルに分量の水を入れ、ゼラチンを振り入れて戻す。電子レンジで20～30秒加熱し、熱いうちに“01”に混ぜ込む。
- 残りの牛乳、バニラエッセンスを混ぜ込み、器に注いで冷蔵庫で冷やし固める。
- 別の耐熱容器にソースの材料をすべて入れ、よく混ぜてから電子レンジで1分程加熱して混ぜ、冷めてから“03”にかける。
